不要犯这三种婚宴餐饮的错误

如果你正在计划一场婚礼, 你很清楚晚餐的食物分量是非常重要的. 你不仅要准备足够的食物, 但你还得做其他各种与餐饮有关的安排, 如床单, 表, 椅子, 餐具, 装饰, 帐篷, 树冠, 音乐, 照明, 花, 当然, 接待场所. 这么多责任堆积如山, 在筹办婚礼时,很容易犯错误.

此外, 你的婚礼是个特别的日子, 无论是新娘还是新郎, 或者作为其中一个的父母! So, 你应该坐下来休息, 放松, 和您邀请的客人一样,尽情享受美妙的设施和活动. 你应该不会再为婚宴的餐饮菜单而紧张了. 为了获得最好的体验,学习e世博网站做什么来让婚礼策划过程更容易.

说到餐饮, 在为即将到来的婚礼做最后的安排时,要确保你避免犯这三种饮食错误!

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婚宴餐饮的三大误区

自助餐饮

对新郎新娘来说,最令人遗憾的错误之一就是自己筹办婚礼. 除非你是在一个非常小而简单的后院举办婚礼,否则这是一个很大的错误. 正如前面提到的, 你和你的婚礼派对已经承担了很多责任, 义务, 差事, 最后期限, 和更多的. 再加上餐饮的职责,即使是头脑最冷静的人也会被逼到崩溃的边缘. There is just too many things happening on the day of a wedding; a family, 新娘, 或者新郎也不用担心食物!

异国情调或美食菜单

当食物太奇异时, 辣的, 不常见的, 或者只是太花哨了, 它不太可能容纳你所有的客人. 为婚礼准备的食物应该是低调和中性的,但仍然是美味和丰盛的. 此外, 大型餐饮菜单通常会导致过度的食物浪费, 哪些还需要客户支付. 既省钱又能让你的客人开心, 选择一个简单和经典的菜单,将满足广泛的口味.

不合格的服务提供者

策划婚礼时犯的最大错误之一就是没选一个 合格的乔治亚餐饮公司 经历过 婚礼. 餐饮是一个广泛的服务,设施和食品质量. e世博网站雇佣当地的烧烤店做一些熏肉和南方风味的菜肴,为在公园里的家庭聚会做准备, 但你可能不会雇佣同一家公司来承办你的婚礼.

研究当地的餐饮公司是至关重要的, 反复核对他们的引用, 阅读过去的客户评论, 甚至品尝他们的食物. 一旦你觉得你找到了一个有经验和声誉好的餐饮公司, 泄露信息同样重要, 尽可能坦率地说, 正是你所需要和期望的.

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你打算在春天还是夏天举行婚礼? 如果是的话,你就是 在一套全新的婚礼潮流的顶端. 当然,是最重要的 任何婚礼的重要因素都是餐饮. 所以一定要看看 当你安排2020年的婚礼菜单时! 继续阅读,学习是什么 希望在新的一年里为e世博官方网站标准的期待和获得一些启发 为你自己的婚礼庆祝!

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2020年为婚礼提供餐饮

婚礼已经与传统大不相同了. 这是一件令人兴奋的事情! 筹划婚礼不再有什么“规则”, 每一季,情侣们都越来越有创意. 至于秋天, 有一些非常聪明和美味的婚礼美食趋势已经在餐饮行业中大受欢迎.

餐前小点心

鸡尾酒会应该总是伴随着一些好的开胃食物. 问题是,没有人愿意把饮料放下,然后用刀叉吃饭. 毕竟,这就是招待晚宴的目的. 所以,小小的咬伤已经成为婚礼上的一大热门. 这些开胃小菜非常小,吃起来既舒服又方便. 它们可以像你喜欢的那样简单或复杂, 从美味佳肴到贝类, 像香肠这样的小块食物, 洋蓟心, 锅贴, 三文鱼卷, 奶酪球, 蛋卷, crostinis, 和更多的. 迷你小吃很受欢迎,是鸡尾酒时间美味的开胃菜.

主菜安慰

现在流行的是婚礼美食! 迷你热狗, 芝士汉堡滑块, 炸鸡, 鸡和蛋奶烘饼, 早餐利差, 砂锅菜, 甚至玉米卷也成为2020年婚礼的首选菜单. 虽然这些食物看起来非传统和普通, 它们可以用美味的配料和调味品做成优雅的菜肴.

甜点

传统的甜点已经是过去的菜单了. 情侣们享受了各种独特美味的甜点,适合所有年龄的客人. 例如, 传统的多层婚礼蛋糕越来越被有趣的纸杯蛋糕塔所取代, 或者大量展示饼干, 布朗尼, 甜甜圈, 甚至是糖果棒! 事实上, 真正的糖果“棒”已经变得非常受欢迎(桌子上摆满了罐子和各种糖果的展示), 允许客人自己做一袋糖果作为礼物!

另一个受欢迎的菜单项是奶昔. 这些都是 这很棒,因为它们可以在飞行中制作,有无尽的口味,也可以定制 大小. 最棒的是,他们可以和客人一起跳舞! 冻糕也很受欢迎,因为它们可以为婚礼定制 主题和颜色,也可以是健康的!

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婚礼招待会上可能需要的14种桌子

如果你正在为你的婚礼准备平面图, 建立的表格很可能是优先事项清单上的第一项. 毕竟,人们需要一个地方来吃你提供的食物. 因为这个原因, 当决定接待处的平面图时,分配桌子的类型和数量是一个有用的开始. 你不仅要决定在接待处需要什么样的桌子, 你必须确定有多少, 他们会在哪里, 以及他们需要什么尺寸的亚麻布.

继续阅读一些有用的婚宴餐桌小贴士!

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婚宴是庆祝两个家庭的结合的聚会. 他们充满了爱、笑声和乐趣. 但在节日和庆祝活动之间,也会有一些餐饮. 在这种情况下,你需要一张能容纳所有客人的桌子. 一旦你准备好了客人的人数, 您将需要在其他可能需要的表上工作.

下面是常见的14种婚宴餐桌:

酒吧的表 这些是为调酒师提供和准备酒精饮料用的.

小酒馆的表 两到三个人的小桌子是用来站立或坐在高凳上的.

蛋糕的表 你可能需要一个蛋糕桌来放婚礼宾客蛋糕, 还有一个蛋糕桌,为新娘和新郎准备蛋糕.

的食物表 当你举行婚宴时,你肯定需要桌子来容纳所有的食物. 根据你活动的规模和范围,你可能需要几张餐桌.

礼品表 人们带着礼物去婚礼上庆祝新娘和新郎. 一定要有一个指定的桌子来放置这些礼物,安全和有组织的方式.

访客留名簿表 除了一个礼物桌, 宾客登记桌是婚礼招待会上常见且受欢迎的附加物品. 以后用这个列表来写感谢信.

客人表 如前所述,首先要统计的是出席的客人人数. 确保你有足够的桌子来容纳他们所有人.

头表 按照传统,婚礼派对会有一张主桌,新娘和新郎坐在中间. 如果你打算这样协调你的接待,一定要把这张桌子也加进去.

孩子活动的表 如果有很多孩子参加你的婚宴, 你可能想要添加一个活动表来挫败无聊,让他们有事可做. 更进一步,请一个保姆来照看这张桌子上的孩子.

内存或照片表 照相亭是婚礼接待的一个新的流行选择. 如果你想在自己的相册中添加一张照片,可以在旁边添加一张额外的表格来保存正在拍摄的照片. 在桌子上放一个相册,供客人添加他们的照片.

不含酒精的饮料表 与吧台一样,您可能希望为非酒精饮料指定一个或多个. 这样可以更容易地监控儿童和青少年, 或者为了喝一杯水或可乐而避免排长队.

方支持表 婚宴是派对,在派对上可能会有礼物. 如果你有派对礼物要在招待会上送出去, 添加一个表,以一个有组织的方式放置它们.

预定表 为老年, 很荣幸, 或者有特殊需求的客人, 你可能想要增加一些靠近食物的预定桌位, 浴室, 或退出.

亲爱的表 有时, 主桌只包括婚礼宴会, 而新娘和新郎则各自坐着, 双人桌被称为“甜心桌”.

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总是问婚礼承办商以下5个问题

策划婚礼的过程会很有压力,尤其是婚宴. 毕竟, 有很多方面需要e世博官方网站, 来自场地和邀请, 到花, 到亚麻布, 中国, 音乐, 照明, 帐篷, 表, 停车, 和更多的. 在你的盘子里有这么多东西,感到不知所措是很正常的. 但说到为你的特殊日子提供餐饮, 为这份工作找到合适的婚礼承办商并不一定会增加这种压力. 有了这5个问题,你就可以区分出高质量的餐饮服务商.

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经验

一定要问宴会承办人他们有多少经验. 这包括他们在哪里学习烹饪, 他们过去在哪里工作过, 他们在你所在的地区做宴会承办商有多久了. 因此,你也要特别询问他们在婚礼上的经历. 问问他们承办过多少场婚礼, 如果他们定期供应的话, 如果他们更喜欢承办婚礼. 一些餐饮公司不喜欢做婚礼,但他们有时会承担这项工作. 你应该避免这样的公司. 如果他们对e世博官方网站不感兴趣,那么他们就不适合你! 高质量的婚宴承办商对承办婚礼有热情. 它们是一个人一生中最美丽、最值得纪念的事件之一!

成本

你的预算通常是你优先e世博官方网站的事情, 所以,在面试潜在的宴席承办人时,一定要从定价这个话题开始. 询问他们维持什么样的定价水平. 这也会影响到食物的质量,这是下一项讨论的内容. 自助餐厅式餐饮的成本远低于高级餐饮. 知道你想要什么样的食物和服务, 然后根据你的餐饮需求制定一个切合实际的预算. 做一些调查可以让你了解婚礼宴会的平均花费, 你想要的样式.

食物

关于食物,有很多问题可以问你的婚礼承办人. 食物是他们服务中最重要的方面. 你会想了解他们的厨师, 他们的菜单, 他们如何准备食物, 饮食限制的选择, 酒精的选择, 他们是否提供定制菜单和口味测试, 和更多的. 问问他们他们的食物和其他伙食供应商有什么不同. 是什么让他们的公司与众不同?

服务

餐饮伴随着一定的服务水平. e世博网站选择你的婚礼宴会需要多少服务. 询问公司提供什么服务, 有什么特定的包, 什么是免费的,什么不是免费的, 额外的服务或全服务餐饮会花费你多少钱, 等等. e世博网站选择提供全方位的餐饮服务, 这通常包括交付, 设置, 等服务, 分解, 和清理. 它还可以包括现场厨师烹饪. 你也可以选择更少的服务,比如送货、接送和取货. 它应该是可定制的,以您的需要. 一些公司甚至提供全面的餐饮选择, 包括中国, 床单, 餐具, 表设置, 和更多的.

参考文献

这十年来最好的创新之一就是客户评论. 我们现在可以审查企业和他们的服务,并就他们如何服务我们给出反馈. 阅读过去的客户评论, 或者要求提供推荐信和客户推荐信, 是了解你潜在的e世博官方网站公司的好方法吗. 如果他们没有任何客户评论或推荐, 询问他们是否可以提供一些菜单和服务的免费预览. Otherwise, just move onto another company who does have reviews; just be sure they are good ones!

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