关于羊肉的营养知识

没有什么比一个多汁的、放纵的entrée更能庆祝秋冬季节了. 每年的这个时候,羔羊肉会占据餐桌的中心位置,提供颓废而舒适的口感. 如果你曾经吃过羊肉,你就会知道这是一种味道浓郁的美味红肉. 但它也富含营养, 提供广泛的必需维生素和矿物质的来源, 包括B12, 硒(Se), 和锌(锌). +, 羔羊肉是纯天然的, 有机, 和无激素食品, 这意味着e世博网站为即将到来的假期和季节性场合做出健康和负责任的饮食选择而感到高兴!

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羔羊肉的基本数值营养

3盎司煮熟的无骨羊肉:

卡路里 = 248
卡路里来自脂肪 = 159

脂肪 = 17.66克- 27%*
饱和脂肪 = 7.447克- 37%*
多不饱和脂肪 = 1.274克
不饱和脂肪 = 7.439克      

蛋白质 = 20.68克
碳水化合物 = 0克

胆固醇 = 82毫克- 27%*
= 335毫克- 14%

纤维 = 0
= 0

维他命A = 0%
维生素C = o%
= 1%
= 9%

热量分析= 66%脂肪和34%蛋白质

来源: 脂肪secrete.com

✤每日摄入量是基于2000卡路里的饮食. 每日摄入的热量可能会更高或更低,这取决于你个人的热量需求.

额外的羊肉营养事实

美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)宣布,一份3盎司的熟羊肉符合瘦肉的要求. 这是因为它含有不到10克的脂肪和较少的饱和脂肪和胆固醇.

瘦肉羊肉, 40%的脂肪是单不饱和脂肪酸, 这有趣的, 橄榄油中含有相同类型的脂肪吗.

仅仅3盎司的羊肉就足以提供5倍于同等份量牛肉的-3脂肪酸和α亚油酸. 事实上,这部分羔羊肉满足了日常饮食和胆固醇的建议 美国人膳食指南.

每天吃3盎司的瘦肉可以减少暴饮暴食,并提供更长时间的饱腹感, 哪种方法对减肥计划有很大的帮助.

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