你的活动需要多少食物?

在准备喂饱一大群人的时候, 无论是家庭团聚还是婚礼, 人们最常犯的一个错误就是误读了所有出席宴会的客人所需要的食物量. 有时人们点太多的食物, while others not enough; and both situations are a disaster for any event host. 点太多的食物会浪费你的预算, 而且浪费了本可以花在其他活动策划上的钱, 喜欢音乐, 床单, 花, 和中国. 点的食物太少会让你的客人感到饥饿、焦虑和急于离开. 此外,它会让你的活动看起来计划得很糟糕.

那么,人们如何知道为他们的活动点多少食物呢? 幸运的是, 有很多方法可以确保你的活动为你的客人提供适量的食物. 继续阅读,为你的下一次宴会学习一些技巧!

格鲁吉亚餐饮服务

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为了为你的聚会计划合适的食物量,你需要从咨询你的 格鲁吉亚的餐饮公司。. 他们的专业餐饮协调员会坐下来和你一起详细描述你的活动,并确保他们非常了解你的愿景.

为了计划适当的食物量,你会e世博官方网站3个重要因素:

许多客人
长度的事件
类型的事件

这些因素将指导你和你的餐饮总监正确的方向,弄清楚你的客人需要多少食物. 例如, 如果你要举办一场持续几个小时的非正式鸡尾酒会, 你不需要太多的食物. 与此形成鲜明对比的是, 如果你计划家庭团聚, 你可能需要准备好几个小时的食物给很多人吃. 在另一个例子, 如果你要举办一个深夜鸡尾酒会, 你可能只需要一系列的开胃小菜和开胃小菜, 而工作野餐可能需要全套的食物和饮料.

你的宴席承办人将拥有为你的活动准备完美数量的食物所需的所有信息和知识. 如果你打算自己做所有的食物, 只要确保每个人都有足够的食物让他们在活动期间保持饱足. 以下是一个快速参考指南,e世博网站参考:

中午午餐事件:

每人2到4个开胃菜
5 oz. 每人主菜
每人2 - 3个面(至少一个淀粉和一个蔬菜)
每人1 - 2杯

晚餐事件:

每人3 - 5份开胃菜/开胃小菜
每人一份汤或沙拉
7 oz. 每人主菜
每人3个面(至少一个淀粉和一个蔬菜)
每人2 - 3杯饮料(酒精、茶、咖啡、水、软饮料等.)
每人2份甜点

格鲁吉亚事件餐饮

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